山西白老大食品有限公司是一家以杏仁为主导产品的食品加工企业。公司为国家林业重点龙头企业，是全国食品工业协会坚果炒货委员会理事单位，“白老大”为山西省著名商标。

广灵县现有优质斗山杏仁基地五万亩，有杏仁生长黄金点之称，斗山杏仁颗粒饱满，微量元素含量高，口感香脆，有中国第一杏仁之称。是国家农业部批准的地理标志保护产品。